ストレスがたまると、
どうしても食べちゃうの(+o+)!
そんな方、いらっしゃると思います。
イライラのエネルギーが
食欲というものに変わってしまう
回路はとってもよくわかります。
その反対に、ストレスがたまると、
もう何にも食べたくなくなるかた。
少数派かも知れませんが、
きっといらっしゃることでしょう。
もう食べるのが億劫で、
何を食べようかと考えるのも面倒で。
ストレスで心がもやもやしているから、
胃袋ぐらいからっぽにしておきたい。
そんな感じで、咀嚼を拒否してしまうときが
あると思います。
しかし、あまりにも食べないでいるのも
よくありません。 食べ過ぎもよくありませんが、
食べなさ過ぎもダメなのです。
この、「食べたくないモード」に
入ってしまった場合に
わたしは自作の栄養補助食品を
携帯するようにしています。
本当はソ●ジョイのレーズンアーモンドや
マンゴーココナッツが大好きなのですが(笑)
そこはなるべく手作りしようかなと(*^。^*)。
鉄分やカルシウム、
マグネシウムなどのミネラル群と
食物繊維がしっかりとれる
マクロビオティックスタイルのクッキーを数枚、
ジップロックに入れて携帯しています。
これをランチ代わりにしたり、
あるいはおやつにしたり。
実はこれ、びっくりするほど食べごたえがあって、
下手な菓子パンを食べるよりも
どーんと満腹感があるのです!
それはおからパウダーや全粒粉、
そば粉といった
パワフルな「粉もん」のチカラと、
ナッツやレーズンのコクの成せるワザ!(^^)!
レシピは以下の通りです。
材料
全粒粉 50g そば粉 20g
おからパウダー 20g シナモンパウダー 少々
菜種油 大さじ2 豆乳 70ml
岩塩 ひとつまみ アーモンドダイス 大さじ1
レーズン 大さじ2 甜菜糖 大さじ2
以上の材料をよく混ぜ合わせて練り、
成形したら180度に予熱したオーブンで
15分焼いて完成。
アーモンドの代わりに
ごまでも美味しいです!
そば粉アレルギーのかたは、
全粒粉を70gに増やしてください。
動物性のものがまったく入っていないので
卵や乳製品アレルギーのお子さまも
安心して食べられます。
おなかが詰まってしまうようなときにも
おすすめです。
(お子さまが食べる場合は、
甜菜糖は大さじ3くらいに
増やしたほうがよいでしょうか)
ちなみに、ストレスで
食べ過ぎてしまう人にもおすすめです。
たっぷりのミネラルが、神経を和らげて
過食を抑える効果があるようです。
また明日(^・^)
xxx
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