チョコレートはお好きですか？
今、もちろん！ という声が
聞こえてきた気がします。
もくじ
チョコレート・ホリックの原因は大量の砂糖！ カカオに罪などないのです。
ところが、一度
チョコレートを食べはじめると
どうにも止まらなくなるという
お悩みを訴える方に
よく出会います。
特に、何となく淋しく
もの足りない気分であったり
イライラを押さえきれないといった
メンタルが不安定なときには
気が付いたらあっという間に
ひと箱もふた箱も空にしていて
やってしまった感に
さらに落ち込んでしまう
悪循環にはまりがちな方。
とっても不安に感じることでしょう。
ですが、その
「チョコレート・ホリック」という症状は
実はチョコレートが
もたらしているわけではありません。
その原因は、チョコレートに
大量に含まれている砂糖なのです。
糖分を大量にとると
血糖値は急上昇するのですが
その後バランスをとるために
すぐに急降下します。
こうして激しく血糖値が上下すると
さらにまた糖分が欲しくなって
延々とチョコレートを
口にしてしまう羽目になるのです。
ハイカカオのチョコレートを定番にしてみませんか？ 心にもからだにも、驚きの変化が起こります！
つまり、正しくは
チョコレート・ホリックではなく
シュガー・ホリックというほうが
正確な言い方。
チョコレート自体には
何の罪もないのですから。
それどころか、女性の悩みを
ズバリと解決してくれる成分がいっぱい！
間食の定番には
もってこいの食材なのです。
それは、チョコレートの原材料である
カカオの持っている力にあります。
まずご紹介したいうれしい効果は
腸内環境がすこぶるよくなること。
カカオのプロテインは大腸へ届くと
食物繊維と同じ働きをしてくれるのです。
さらにはカカオに含まれる
「テオブロミン」が精神を
安定させてくれます。
極めつけは「PEA」という物質。
これは恋愛中に大量に分泌される
快楽物質である
ドーパミンの放出を促してくれるので
ふさぎこんでいるときなど
すばやく気分をリカバーしてくれます。
ですが、これらの恩恵は
いわゆる普通の
甘みが先に立つチョコレートからは
得ることができません。
それは、砂糖やその他の混ぜ物ばかりで
肝心なカカオの含有量は
微々たるものだからです。
ですから、食べるなら断然
ハイカカオのチョコレートです！
最低でも含有量は７０％！ ９５％でも、慣れれば味わい深いものです。
では、腸に、脳に、気分に効く
ハイカカオのチョコレート選びですが
少なくともカカオの含有量は
７０％以上のものを
いただくようにしてください。
（カカオ含有量７０％以上のものが
ハイカカオチョコレートと
言われています）
そして、確かな効果を得たいなら
９０％以上のものがおすすめです。
（私は、写真の
チョコレート効果 という商品を
愛用しています）
ただ、これは大変苦く
また、慣れないうちは
土を食べているかのような（！）
感覚すらあります。
ですが、食べ慣れてくると
カカオ自体の風味が
わかってきますし
変な甘さで
味がごまかされていないので
ひとかけで十分に満足もできます。
特に、執筆作業や勉強で
脳がくたびれてきたときなどは
絶好のパワーフードに！
そこで、慣れないうちは
砕いたものを
バナナにトッピングして
食べてみてはいかがでしょう。
バナナの酵素と食物繊維の力で
いっそう腸内環境もよくなり
満足感も十分です。
チョコレートは、とっても
女性の心とからだにやさしいもの。
ぜひ、本物の
カカオの味に親しんで
すこやかな心とからだを
キープしてくださいね。
また明日。
