ダイエットに取りかかるとき、
一番最初に気をつけることって何でしょう？
オイルをなるべく使わないようにするという人が
ほとんどではないでしょうか。
揚げ物や乳脂肪たっぷりのスイーツばかり食べていては、
痩せることはもちろん、健康でいることもむずかしくなります。
さらに油ものには「慣れ」が生じるので、
しょっちゅうオイリーなものを食べていると、
その油の量に鈍感になってしまい、
油ものが続くことに対して抵抗がなくなってしまうのです。
何でもかんでもすぐに油で炒めず、
テフロン加工のフライパンで、ノンオイルで炒めるようにする。
（水で炒める「ウォーターソテー」は手軽でおすすめ！）
茹でる、蒸すといったノンオイルの調理法を増やす。
そのうえで、最後に少しだけ、
良質のオイルを滴らせていただくのが理想です。
そんなふうな食生活をしていると、あることに気づきます。
台所用洗剤の減り方が断然遅くなるのです！
洗剤をたくさん使わなければ、
お皿がスッキリときれいにならない。
そんなお料理をいただいたとき、からだの中はどうなっているでしょうか。
たぶん、相当汚れているような気がします。
海や河川の環境を考えると、
洗剤の使用量は少ないに越したことはありません。
ダイエットって、
実はエコにつながっているのではないでしょうか。
自然のことを考えた行動と
自分のからだのことを考えていることは両立する。
そう思うと、なんてすてきな関連性なのかと
うれしくなってしまいます(*^。^*)。
もちろん、オリーブオイルやごま油などの、
軽くて風味がよく、
からだにもお肌にもいいオイルを適量摂ることは大事です。
なので、出来合いの揚げ物や、
コンビニで買えるケーキなどには手を出さず、
浮いたお金で高品質のオリーブオイルを購入したり、
デパ地下などで最高に美味しいケーキを買う。
こんな習慣をつけてみてはいかがでしょうか。
ダイエットと美食は華麗に両立させる。
これが食いしん坊の生きる道です！
環境も、からだも、同じように意識していたいなと思います。
また明日(^_^)/
xxx
- 投稿タグ
- ウエルネス＆ビューティーライター ユウコ, エコ活動, 食事術
