デトックス。
もはやすっかり聞き慣れた美容用語になりました。
からだにたまった毒を全部出してしまえば、美肌も太りにくい体質も得られるので、一生続けていきたい習慣です。ブームに乗ってか、デトックス用のサプリも色々出ていますが、お値段も結構なものです。
そこで今日はもっとお手軽で、確実にからだがよろこぶ、そばの実(そば米)についてご紹介します。
そばには地味なイメージがあると思うのですが、実はかなりの実力者で、美容面にも大いによいものなのです。
まず、豊富にふくまれたルチン。
これは血液サラサラでいるために欠かせない物質です。
すぐにニキビが出来てしまう、太ってしまうという悩みをお持ちの方は、血液が少々、汚れているのかも知れません。
その状態を放っておくと、代謝がどんどん悪くなるのでよろしくありません。
乳脂肪たっぷりのスイーツやジャンクフードがお好きだったり、運動が嫌いだったりする方は、ルチンをしっかり摂ることをおすすめします。
そして食物繊維。言わずと知れた、腸をきれいにクレンジングしてくれる大切なものです。
血液と腸がきれいなら、美容的には三重マル!
つやつや肌にイキイキスレンダーボディは約束されたも同然です。
さて、このそばの実。いつでも簡単に食べられるように、炊飯器で炊いてしまうことをおすすめします。
軽く洗ったそばの実と、同量の水をお釜に入れて、スイッチオン。炊きあがったら、小分けにして冷凍しておきます。これさえあれば色々使えて大変に便利です。
たっぷりの野菜と一緒に雑炊にするのはもちろん、サラダに混ぜても美味しいし、ボリュームが出て食べごたえがあります。和風のドレッシングでたっぷりどうぞ。
そして、グラタン皿にそばの実を入れ、白みそ大さじ1杯、とすりごま少々、豆乳100mlを混ぜたソースをかけて、粉チーズもちょっと振って、オーブントースターで焼いたドリア風の一品もなかなか。
どれもプチプチした食感が癖になります。
糖質制限が国民的ダイエット法になっていて、その効果も確かなものですが、まったく糖質ゼロの生活というのも、一般的には無理があると思います。
なので、どうせとるなら、意味のある糖質をとりたいもの。
真っ白なふわふわのパンやごはんは美味しいですが、肝心な栄養素は精製された過程でなくなってしまっています。
それよりも、未精製の雑穀のほうが断然お得です。
雑穀の中でも食べやすく、アレンジが効くこのそばの実、ぜひ日々のレギュラーフーズに取り入れてください。
いつでも解毒したてのピュアなからだをキープしていきましょう!
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