水切りヨーグルト、
作っていらっしゃいますか？
時間がかかるのが玉にきず。ですが作れば２度美味しいのです！！
しっかり水分を落としたヨーグルトは
ちょっとクリームチーズのような風味で
岩塩とオリーブオイル、
それにバジルなど振れば
ビールやワインの合いの手にぴったり。
メイプルシロップやはちみつを
とろりとかけたら
低カロリーのレアチーズケーキ風の
スイーツにもなりますね。
その作り方も単純明快。
ただヨーグルトの水を
ひたすら切ればよいというだけです。
色々なやり方がありますが
私はコーヒーフィルターに
ヨーグルトを入れて
水受け用のマグカップに乗せて
そのまま10時間くらい置いておきます。
（もっと時短で作れる方法も
あるようですが
私は気が長いので
この方法をとっています）
さて、完成したあかつきには
マグカップの中に
水がたくさんたまっています。
これを捨てていた方、
いらっしゃいますか？
ホエーは万能の美容液！ 塗ってよし、パックもよし。メイクのノリの悪いときには救世主になります！！
この水は「ホエー」と呼ばれている
水溶性のタンパク質や乳糖、
ビタミン、ミネラルがふんだんに
含まれています。
中でも注目すべきは乳清タンパク。
抗炎症作用があり、
肌荒れやニキビ、角質ケアに
効果があると言われています。
ホエーと精製水を同量の割合で
混ぜればすばらしい化粧水になります。
また、ホエーパックはぜひ
トライしていただきたいもの！
コットンにたっぷり含ませて
顔に乗せること3分。
その後洗い流した後の肌は
つるつるの、もちもちです。
そして、とってもおすすめしたいのが
ホエーをふき取り用の化粧水として
使うことなのです。
ターンオーバーが遅れ気味で
肌のなめらか感が不足し
メイクのノリが最悪というときは
ホエーを含ませたコットンで
顔全体をふき取ります。
Tゾーンは特に念入りに。
その後、普通に洗顔し、
スキンケアを行なうと、なんとすべすべ！
ファンデーションもぴったりと
肌に寄り添ってくれます。
注意点ですが
1.無糖のプレーンヨーグルトを使うこと
加糖タイプのものはNGです。
2.乳製品アレルギーの方は
避けてください。
また、敏感肌の方はパッチテストを
行なってから。
１度作れば、２度美味しい
水切りヨーグルト。
ぜひ、ホエーとも仲よく
お付き合いくださいね。
また明日。
