まだ冬の訪れには
間がありますが
暑さが去った途端に
食べたくなるのが鍋ですね。
街には百花繚乱の美肌鍋! ご自宅でも気軽に作ってみましょう。
鍋はダイエットにもよい
(シメの雑炊やうどんを
我慢できるなら!)
メニューですし
街にもそのまんま「美肌鍋」と
名づけられた
コラーゲンがふんだんにとれる
鍋があふれています。
そんな鍋をいただいた翌日には
心なしか肌のハリが
違うような気がしてきますので
コラーゲンへの信仰は
高まるばかりというところ。
コラーゲンの経口摂取は
意味がないという
専門家の声もありますが
こと、食品としてとった場合は
その限りではないと実感しています。
また、鍋としていただけば
からだが温まる効果もあるので
これからの季節、最強の美容フードと
言えるでしょう。
そこでおすすめなのが
ご自宅で作る鍋も
ほんのひと工夫で美肌鍋に
変身させてしまうことです!
コラーゲンはゼラチンで、セラミドはしらたきで! とっても手軽にとれるんです。
それでは最強の美肌鍋のレシピを
ご紹介します。
まず、昆布だしとしょうゆ、
お酒と味噌などで
お好みに合わせたスープを
作りましょう。
そこへおろした生姜と
酒粕を加えます。
これはセットでとると
最高にからだが温まって代謝が上がり
太りにくくなる素敵な組み合わせ。
また、酒粕にはアミノ酸、鉄、亜鉛、
カルシウム、ビタミンB群などなど
美肌のための栄養素が
たくさん含まれています。
その実力は、まさに
マルチサプリメント級なのです。
そして続いて、ゼライスなどの
ゼラチンパウダーを
溶かし入れます。
実はゼラチンとは、コラーゲンそのもの。
からだへの吸収もよいので
高いお金を払って
コラーゲンのサプリを買わなくても
これで十分なのです。
あとはお好みの野菜やキノコ類、
お豆腐や魚、肉類など
良質のたんぱく源を加えていきますが
その際に必ず、
しらたきかこんにゃくも
プラスしてください。
太らない食材として有名ですが
なんとあの、肌の保湿には欠かせない
セラミドがふんだんに
含まれているので
乾燥が気になる方には
とってもおすすめな食材なのです。
ご自宅でも、廉価に
手軽にできる美肌鍋。
あなたの定番になればうれしいです!
また明日。